Trapet Père & Fils Gevrey-Chambertin Cuvée "1859" 2022 BIO chenin blanc ein Hauch Petrolnote und immer

ein Hauch Petrolnote und immer diese charakteristische Permaschiefer-Mineralität

ein Hauch Akazienblüte und immer diese mineralische Tuffeau-Note

Klassische Flaschengärung nach Champagner-Methode mit längerem Hefelager

der zur Geduld einlädt – wer ihm einige Jahre Reife gönnt

Trapet Père & Fils Gevrey-Chambertin Cuvée "1859" 2022 BIO chenin blanc ein Hauch Petrolnote und immerDie Cuve 1859 aus dem warmen Jahrgang 2022 zeigt einen konzentrierteren, reiferen Gevrey Chambertin als gewhnlich. Trapet Pre & Fils vinifiziert diesen Einstiegswein mit derselben biodynamischen berzeugung wie die Grand Crus das Ergebnis ist ein Village Wein, der ber seiner Gewichtsklasse spielt und berrascht. Dunkler in der Farbe als der 2023er. Die Nase bietet reife Kirschen, Pflaume und eine se Gewrznote. Am Gaumen ist der Wein rund und saftig, mit